Tempura de verduras Mercadona

Hola a todas! hoy os quiero hablar de un descubrimiento de Mercadona que me parece fantástico.

Hace ya unas semanas que de casualidad descubrimos en la sección de congelados, estas verduras en tempura. Nos pareció una buena idea para hacer como acompañamiento o un día que nos apeteciera algo más estilo asiático en casa.

También me parecía una buena forma de que mi pareja comiera más verduras… la verdad sea dicha 😅

Como estamos cuidándonos la alimentación, no quería freírlas así que intenté hacerlas en el horno, aunque no tenia muchas esperanzas de que quedaran crujientes…

Pues me equivoqué!

No solo quedaron crujientes SIN UNA GOTA de aceite, sino que además están espectacularmente buenas! llevan mucha variedad de verduras hasta judías! y todas y cada una están super super ricas.

La clave esta en ir moviéndolas un poco de vez en cuando y aunque parezca que están blandas respetar el tiempo de cocción que indica La Bolsa, en cuanto las sacas del horno y se enfrían un pelin se quedan super crujientes!

Os lo recomiendo al 100%

Y vosotras ¿las habíais probado?

Contádmelo todo aquí o en mis redes sociales!

Un besazo enorme!